Диета номер 5: особенности и меню на неделю

диета 5 рецепты выпечки

Углеводы и белки при этом являются основой рациона, а жиры не исключаются совсем, но ограничиваются. Ввиду таких ограничений рацион в большей мере строится на клетчатке, нежирном мясе и рыбе, твороге, сое. Также важно достаточное количество жидкости. Помимо обычной воды можно употреблять компоты, кисель. Разрешены супы-пюре и неплотные мясные паштеты.

Пищу можно готовить посредством варки, тушения и запекания. Жарить нельзя. Блюда должны быть и не горячими, и не холодными — с температурой в пределах градусов. Меню для диеты 5 стол не должно включать в себя жирные продукты. Исключается жирное мясо, жаренное, животные масла — они раздражают желудочно-кишечный тракт и повышают желчеотделение, что крайне негативное влияет на течение заболеваний, при которых показана данная диета.

Диета Пятый стол: простые и интересные рецепты Рецепты диетических блюд стола 5 можно использовать и тем, кому нужно строго придерживаться данной диеты, и тем, кто просто хочет разнообразить свой правильный здоровый рацион. Существует немало и первых, и вторых блюд, также можно готовить разнообразные десерты и вкусные напитки.

Овощной суп с цуккини Начнем с первых блюд. Для этого овощного супчика с цуккини потребуются следующие ингредиенты: грамм картофеля, грамм цуккини, грамм моркови, 3 столовых ложки растительного масла, литр воды, морковный сок. Цуккини промойте, нарежьте его дольками, протушите с маслом.

Что можно, что нельзя: список-таблица

Морковку почистите, нарежьте, притушите ее с кабачками. Картошку хорошо вымойте, очистите ее, нарежьте на крупные ломтики, залейте водой и варите до готовности. Затем в картофельный бульон добавьте тушеные овощи, добавьте соль, вскипятите снова. Перед тем как подавать, добавьте в каждую порцию небольшое количество морковного сока.

Читайте также:  Пп для похудения отзывы с фото

Рецепт сборного овощного супа Существуют и другие интересные рецепты блюд на каждый день. Например, этот овощной супчик. Подготовьте для него следующее: мл овощного бульона, картошки, 1 томат, 1 морковь, 20 грамм консервированного горошка, 30 грамм цуккини, 2 столовых ложки растительного масла. Картошку и цуккини нарежьте на кубики, измельчите морковку на крупной терке, протушите.

Натрите помидор на терке, чтобы получился сок. Бульон должен закипеть, поместите туда морковь и картофель, варите до полуготовности. Затем добавьте горошек и цуккини и доведите до готовности.

наверное ... диета 5 рецепты выпечки что это

Влейте в суп томатный сок и растительное масло. Варите еще в течение пяти минут.

СЕО оптимизация диета 5 рецепты выпечки зачитался

Борщ Рецепты на каждый день стола 5 могут включать в себя и очень вкусный борщик. Ингредиенты для него будут нужны следующие: 70 грамм свежей капусты, 2 свеклы, 3 картошки, 2 моркови, чайная ложка томатной пасты, 3 столовых ложки растительного масла, 10 грамм сметаны, чайная ложка сахара, грамм овощного бульона.

Сначала нашинкуйте капусту, морковку нарежьте кружочками, свеклу натрите на крупной терке. В бульон поместите картошку, нарезанную брусками, доведите до кипения. В кастрюлю поместите тушеную свеклу и морковь. Добавьте сахар и томатную пасту за несколько минут до готовности. Подавать можно со сметаной. Куриные сосиски Многие любимые нами продукты покупать в магазинах крайне не рекомендуется, например, если речь идет о сосисках.

Дело в том, что они включают в себя вредное свиное сало и ряд других вредных компонентов, которые при проблемах с печенью употреблять категорически нельзя. Потребуется вам куриное филе, которое нужно размельчить в фарш. Затем в чашку разбейте пару яиц используйте только белки или перепелиные яйца — тогда можно и полностью. Добавьте специи, такие как орегано, мускатный орех, асафетида и манку, которая поможет массе набухнуть.

Теперь соедините компоненты — фарш и смесь манки, яиц и специй. Сосиски заверните в полиэтиленовую пищевую пленку и готовьте их на пару в течение 40 минут. Паровой омлет Классическая жареная глазунья, которую многие любят на завтрак, в диете пятый стол исключается. Однако ее можно заменить не менее вкусным и намного более полезным рецептом- омлетом, приготовленным на пару.

В течение первых двух недель после обострения заболеваний либо после проведения операции на печени, поджелудочной, желчном пузыре использовать стоит только белки или перепелиные яйца полностью. Готовится этот рецепт довольно просто. Отделите желток от белка и используйте только последний. Взбейте его, добавьте небольшое количество соли и обезжиренного молока, поместите такую смесь в пароварку.

Готовиться там омлетик должен в течение двадцати минут. Можно употреблять его вместе с зеленью. Сделать этот рецепт пикантнее может помочь добавление порошка мускатного ореха. Голубцы с отварным мясом и рисом Подготовьте следующие ингредиенты: грамм нежирного отварного мяса, грамм листьев свежей капусты, 15 грамм риса, 2 столовых ложки сметаны, 30 грамм зелени, две столовых ложки растительного масла.

Листья капусты отварите до готовности. Мясо измельчите посредством мясорубки. Рис залейте кипящей водой и дайте настояться в течение 20 минут, воду слейте. Соедините фарш, пропаренный рис, растительное масло и зелень. Заверните эту смесь в листья капусты, придав форму конвертиков. Голубцы уложите в кастрюлю, залейте водой, чтобы она была на одном уровне с голубцами и варите до готовности.

Запеканка из лапши и вареного мяса Рецепты диеты стол 5 на каждый день могут быть очень вкусными. Попробуйте приготовить эту запеканку и убедитесь в этом сами. Отварите мясо, остудите его и измельчите. То же самое сделайте с лапшой. Яйцо разотрите с маслом и добавьте в мясной фарш. Соедините с лапшой полученную смесь и готовьте на пару до полной готовности. Творожный пудинг Можно и десертами себя баловать!

Например, этот творожный пудинг, для которого нужно взять грамм творога, 60 мл молока, 5 г сливочного масла, 10 грамм манной крупы, яичный белок, две чайных ложки сахара. Творог протрите через мелкое сито и взбейте блендером. Перемешайте с манкой, молоком, белком и сахаром. Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте туда полученную творожную смесь.

Читайте также:  Результаты похудения год

Готовить можно посредством запекания или на водяной бане. Видео-рецепт диетического творожного десерта Рисовая запеканка Диетические блюда 5 стол, рецепты с фото которых помогут понять, как их правильно готовить, могут быть невероятно вкусными, сладкими и воздушными. Например, рисовая запеканка.

диета 5 рецепты выпечки какие

Для ее приготовления потребуется стакан риса, грамм творога, 3 яйца, 3 яблока, горсть изюма, два стакана молока, 2 столовых ложки сахара, столовая ложка сметаны. Соедините молоко со стаканом воды и отварите рис в этой смеси до готовности. Перетрите творог через сито, чтобы он стал нежным и воздушным.

Продукты для лечебного питания

Взбейте яйца с сахаром. Промойте яблоки, очистите их, нарежьте кубиками. С риса слейте жидкость и дайте ему остыть. Затем добавьте творог, изюм, яблоки и смесь яиц и сахара.

Правила лечебной диеты номер 5

Все тщательно перемешайте и выложите в форму для запекания. Одно яйцо взбейте с ложкой сметаны, полученной смесью залейте вашу запеканку. Запекать до готовности в духовке с температурой градусов в течение минут. Компот Тут все очень просто: варите сладкие фрукты в кипятке в течение 10 минут и наслаждайтесь вкусным напитком.

А сами фрукты можно оставить на десерт. Можно использовать яблоки, груши, айву, виноград и так далее. Ягодный кисель Вкусные рецепты блюд диеты 5 стол можно дополнить этим напитком. Употреблять его рекомендуется в меру теплым. Вам потребуются сладкие ягоды можно брать малину, клубнику, черешню, чернику и так далее , пара столовых ложек крахмала, 4 столовые ложки сахара и два литра чистой воды.

Ягоды хорошо промойте, при необходимости устраните из них косточки.

Читайте также:  Массажный пояс для похудения живота отзывы

Крахмал растворите в небольшом количестве воды. Сахар с ягодами залейте водой и варите до закипания, затем добавьте разведенный крахмал, варите в течение минут, помешивая, пока смесь не загустеет. После этого кисель готов. Это, конечно, лишь некоторые рецепты блюд на неделю диеты 5 стол. На самом деле их намного больше, и строить меню можно с учетом своих индивидуальных предпочтений и желаний.

Главное — понять, что необходимость соблюдать эту диету не является пыткой. Лечебный рацион может быть не только полезным, но и вкусным, а рецепты и список продуктов для диеты 5 стола , приготовление блюд на основе которых станет простым и приятным процессом, помогут вам в этом убедиться.

Не работает видео в статье? Оставить жалобу Понравилась статья? Поделись с друзьями: Рекомендуем статьи по теме.