Лечебная диета «Стол 6»: особенности питания при подагре и мочекаменной болезни

диета номер 6 при подагре меню на неделю

Кулинарная обработка обычная. Исключение составляет кулинарная обработка мяса, птицы и рыбы, которая заключается в обязательном предварительном отваривании. После отваривания мясо, птицу, рыбу можно использовать для приготовления различных блюд тушеных, запеченных, жареных , рубленых изделий.

диета номер 6 при подагре меню на неделю этом что-то есть

Можно сочетать мясо и рыбу примерно в равных количествах. В рацион мясные и рыбные блюда включают не чаще 2—3 раз в неделю.

Особенности диеты «Стол 6»

Кусочек мяса не должен быть более г. Рыбы допускается употреблять до г. Режим питания при данной диете дробный, раз в день, в промежутках и натощак обязательно дополнительно принимать жидкость. Температура пищи обычная.

диета номер 6 при подагре меню на неделю знаю, что сказать

При подагре рекомендуется раз в неделю проводить разгрузочные дни — творожные, кефирные, молочные и фруктовые. При проведении разгрузочных дней больной должен получать не менее 2,5 л жидкости в день, если нет противопоказаний со стороны сердечно-сосудистой системы. Голодание уже в первые дни приводит к резкому повышению содержания мочевой кислоты в крови с последующим возникновением приступа подагры.

Поваренная соль употребляется в несколько сниженном количестве.

Диета «Стол 6»: что можно, что нельзя

В суточный рацион должны входить продукты, бедные пуринами: овощи и фрукты, мед, молоко, яйца, сало, сахар, варенье, крупы. Необходимо применять повышенное количество жидкости, лучше, если она будет поступать в виде натуральных соков. Закуски — салаты из свежих и квашеных овощей.

Супы — вегетарианские борщи, щи, овощные картофельные супы с добавлением круп. Мясо, птица и рыба — нежирные. Ограничиваются до 3 раз в неделю, в отварном или запеченном виде. Молочные продукты - молоко, кисломолочные продукты, творог и блюда из них.

Любые крупы в умеренном количестве.

так диета номер 6 при подагре меню на неделю слова

Яйца — 1 яйцо в день в любой кулинарной обработке. Овощи любые, кроме бобовых.

Читайте также:  Белковая диета каши

Фрукты и ягоды в повышенном количестве - сырые и в любой кулинарной обработке, сухофрукты. Кремы и кисели молочные и фруктовые. Соусы — на овощном отваре, томатный, молочный. Мармелад, пастила, варенье, мед. С целью увеличения щелочных валентностей в диету включают цитрусовые лимон, грейпфрут , щелочные минеральные воды.

Перед сном человеку, страдающему подагрой, обязательно нужно выпивать 1 стакан жидкости.

смекалка молодчаги! диета номер 6 при подагре меню на неделю извиняюсь, но, по-моему

Это могут быть некрепкие чай, кофе, чай с молоком или лимоном, кефир, отвар пшеничных отрубей, соки. Копчености, консервы. Говяжий, бараний и кулинарные жиры. Супы из щавеля, бобовых.

Форма поиска

Печень, почки, язык, колбаса, копчености, соленая рыба. Соленые сыры. Бобовые, соленые и маринованные овощи. Шоколад, малина, клюква, какао, крепкий чай и кофе. Сушеные злаки, за исключением очищенного риса, очищенной пшеницы и измельченной пшеницы.

Ваш блог диета номер 6 при подагре меню на неделю считаю, что

Сухофрукты, за исключением чернослива. Печенье, кондитерские изделия, приготовленные с солью и сахарной пудрой. Исключаются соусы на мясном, рыбном и грибном отварах. Следует ограничить продукты, возбуждающие нервную систему кофе, какао, крепкий чай, острые закуски, пряности и др. Употребление спиртных напитков может провоцировать подагрические приступы, так как алкоголь ухудшает выведение почками мочевой кислоты.

Фитотерапия при подагре При подагре рекомендуется включить в свой рацион следующие фрукты и ягоды: бруснику, вишню, землянику, красную и черную смородину, яблоки. Фрукты и ягоды необходимо есть два раза в день, утром и вечером, за 40—60 мин до еды или через 2—3 ч после еды.

Очень полезен брусничный чай.

Читайте также:  Диета каждый час меню

Для этого надо 1 ст. Пить по 1 ст. В народной медицине издревле для лечения подагры применяли следующий сбор: взять цветки бузины черной, липовый цвет, траву зверобоя, цветки ромашки — по 1 ст. Смесь поместить в фарфоровую посуду, заварить кипятком, плотно закрыть крышкой и поставить на 15 мин на водяную баню.

Гипопуриновая диета по Певзнеру

Затем охладить при комнатной температуре, процедить, а остатки сырья отжать. После этого довести ее кипяченой водой до нужного объема в соотношении или Принимать по 3—4 стакана 4 раза в день за 15 мин до еды.

Читайте также:  Диета 1200 калорий в день

Хранить в темном прохладном месте или в холодильнике не более 3 суток. Все средства фитотерапии следует чередовать приблизительно через 1 месяц.